Un jour, j'avais deux petits citrons qui commençaient à faire la tête ; ils semblaient tristes, limite déprimés et commençaient à perdre leur jolie teint de soleil et allait finir par me tirer une larme si je les laissais là à leur triste sort. Et je me suis rappelée le sublime et tellement délicieux cake… Lire la suite Cake à l’huile d’olive au citron et à la menthe
Tarte rustique à la fraise
Oui, je récidive avec mes fraises... Après la pavlova, la tarte briochée fraises/rhubarbe et la charlotte, voici venir la tarte rustique à la fraise ! En même temps c'est la pleine saison même si, chez moi, je continue de regarder mes fraisiers en fleurs, une lueur de désespoir dans les yeux ... Pourtant je les… Lire la suite Tarte rustique à la fraise
Brownie au chocolat et amandes
Je ne suis pas en avance alors je vais la faire courte ! Je vous propose une recette de brownie au milieu de toutes ces fraises ! Il n'y a pas de photo en pas-à-pas mais c'est vraiment une recette très simple donc il n'y en a pas besoin ;). Allez c'est parti ! Oui,… Lire la suite Brownie au chocolat et amandes
Tarte briochée fraises, rhubarbe
Bien bien bien ... Si vous pensiez être débarrassés de mes recettes de fraises ... Détrompez-vous ! J'en ai encore une bonne pelle en stock ! Donc après ma charlotte toute simple aux fraises et mes minis pavlovas à la fraise et à la fleur d'oranger, voici voilà (roulement de tambour), la tarte briochée à… Lire la suite Tarte briochée fraises, rhubarbe
Charlotte aux fraises toute simple !
Elle a été plébiscitée sur instagram donc là voilà, ma charlotte aux fraises toute simple et facile à réaliser. C'est dirai-je même une charlotte spécial débutant ! Aucune difficulté, rien de bizarre, compliqué ou farfelu. Un biscuit cuillère comme pour toute charlotte qui se respecte, une mousse à la fraise sur fond de chantilly (pas… Lire la suite Charlotte aux fraises toute simple !
Pavlova fraise et fleur d’oranger
Processed with Focos Aujourd’hui nous allons parler ballerine, légèreté et poésie ... Oui tout cela à la fois. Grâce à Anna Pavlova, une magnifique ballerine russe de la fin XIXe/début XXe siècle. En son honneur, a été créé le dessert qui porte aujourd’hui son nom ! Un dessert tout en légèreté, très aérien et doux,… Lire la suite Pavlova fraise et fleur d’oranger
