Biscuits, cookies et autres petits gâteaux·Les classiques

Madeleines coque en chocolat

Aujourd’hui je fais simple et efficace. Simplement des madeleines … natures… bien beurrées ! Avec une petite couche de chocolat en dessous… Un goûter qui plait en général à tous les enfants. Un goûter comme un souvenir d’enfance. A tremper dans un verre de lait, un thé ou un café. Sans prétention aucune mais qui… Lire la suite Madeleines coque en chocolat

Autres·facile et rapide

Le far breton à la poêle : ma petite madeleine de proust

Une recette facile, rapide et heu … vraiment très facile et très rapide, ça vous dit ? Après vous avoir partagé la recette de la mousse au chocolat de ma maman, je reviens avec une autre petite madeleine de Proust, un souvenir d’enfance réconfortant comme il faut, parfait pour terminer ses journées fraîches qui s’annoncent,… Lire la suite Le far breton à la poêle : ma petite madeleine de proust