Madeleines chocolatées
Des madeleines délicatement chocolatées et gourmandes avec ses pépites de pralinoise.
Si tu veux, après on fait un gâteau ?
De la pâtisserie, juste de la pâtisserie. Celle d'une maman (x3), fauchée (pour le blog j'ai hésité avec "portefeuille troué et pâtisserie"), et gourmande. Si tu veux, après on fait un gâteau ? C'est la phrase que me répète ma fille aînée à peu prêt tous les jours…
Des madeleines délicatement chocolatées et gourmandes avec ses pépites de pralinoise.
Aujourd’hui je fais simple et efficace. Simplement des madeleines … natures… bien beurrées ! Avec une petite couche de chocolat en dessous… Un goûter qui plait en général à tous les enfants. Un goûter comme un souvenir d’enfance. A tremper dans un verre de lait, un thé ou un café. Sans prétention aucune mais qui… Lire la suite Madeleines coque en chocolat
Une recette facile, rapide et heu … vraiment très facile et très rapide, ça vous dit ? Après vous avoir partagé la recette de la mousse au chocolat de ma maman, je reviens avec une autre petite madeleine de Proust, un souvenir d’enfance réconfortant comme il faut, parfait pour terminer ses journées fraîches qui s’annoncent,… Lire la suite Le far breton à la poêle : ma petite madeleine de proust
Un délicieux cake aux parfums réconfortants d’orange et de chocolat… Simple, rapide et moelleux à souhaits.
Est-ce que je viens ressusciter ce blog après plus d’un an d’absence ? Absolument ! Il paraît que c’est la saison des miracles… Disons que la naissance de numéro 4 a un peu rebattu les cartes pendant quelques temps ! J’espère reprendre ce blog en main. On va dire que je prends un peu d’avance… Lire la suite Bûche Vanille caramel
De retour avec cet entremet à la fraise, rhubarbe et menthe avant que tout le monde ne passe à autre chose ! Pour beaucoup, la saison des fraises se terminent alors que pour moi, elle ne fait que commencer ! Si pour la recette de la tarte rustique aux fraises j’ai bien dû faire des… Lire la suite Entremet fraises, rhubarbe et menthe