Entremet

Entremet ananas, banane et noix de coco

2 fois en 2 semaines !! Jai fait ce dessert 2 fois en 2 semaines... Ce qui ne m'arrive jamais. Non vraiment, il est très très rare que je refasse le même dessert. Et pourtant celui-ci je l'ai refait à une semaine d'intervalle. Et pourtant ce ne sont pas mes saveurs favorites à la base.… Lire la suite Entremet ananas, banane et noix de coco

Biscuits, cookies et autres petits gâteaux·Non classé

Cookies banane chocolat

La semaine dernière, j'étais censée vous partager une recette de dessert autour du pamplemousse, jusqu'à ce que je me rende à l'évidence. J'avais dû jeter mes notes avec toutes mes proportions... ou mon fils en avait fait de la charpie ou les 2 à la fois. Je suis très fière de ce dessert, qui est… Lire la suite Cookies banane chocolat

Cupcakes et muffins

Roses à la framboise, de jolis Cupcakes pour la Saint-Valentin

"Han la la QUOI mais tu fêtes la Saint-Valentin ??? Mais tu ne sais pas que c'est une fête commerciale qui n'a absolument rien à voir avec l'amour qui lui se prouve tous les jours...." et bla-bla-bla et bla-bla-bla. Oui bah en fait non, je ne fête pas vraiment la Saint-Valentin. J'ai un mari qui… Lire la suite Roses à la framboise, de jolis Cupcakes pour la Saint-Valentin

Biscuits, cookies et autres petits gâteaux·Les classiques

Madeleines coque en chocolat

Aujourd'hui je fais simple et efficace. Simplement des madeleines ... natures... bien beurrées ! Avec une petite couche de chocolat en dessous... Un goûter qui plait en général à tous les enfants. Un goûter comme un souvenir d'enfance. A tremper dans un verre de lait, un thé ou un café. Sans prétention aucune mais qui… Lire la suite Madeleines coque en chocolat