Cake et autres gâteaux·facile et rapide·Les classiques

L’incontournable gâteau au yahourt !

Bonjour, bonjour ! C'est un basique que je vous présente aujourd'hui. Le fameux, l'indétrônable gâteau au yahourt ! Dans sa forme la plus basique. 5min de préparation, 15min de cuisson pour des gâteaux individuels. Voilà. J'ai juste mis un peu de chocolat. C'est la recette que fait ma maman. Mais j'ai juste diminué le sucre...… Lire la suite L’incontournable gâteau au yahourt !

Cake et autres gâteaux

Le « pear bread » ou gâteau à la poire façon banana bread.

Alors je ne sais pas si ça se dit mais je vous présente aujourd'hui un "pear bread". Oui enfin un gâteau à la poire quoi... Comme un banana bread. C'est à dire que les poires sont écrasées et incorporées à la pâte sous forme de purée. Et c'est génial... C'est parfait pour recycler des poires… Lire la suite Le « pear bread » ou gâteau à la poire façon banana bread.

Cake et autres gâteaux·facile et rapide·Non classé

Gâteau moelleux pommes, noisettes et caramel

Huuuum pommes, noisettes et caramel... Que de gourmandises dans ce gâteaux bien de saison ! Comme souvent, ce gâteau tout simple est le fruit d'une improvisation. J'avais un pot de mascarpone entamé et comme le mascarpone ne se garde pas longtemps, je cherchais comment l'utiliser avant qu'il ne se perde. J'avoue que je n'étais pas… Lire la suite Gâteau moelleux pommes, noisettes et caramel