Bonjour, bonjour ! C'est un basique que je vous présente aujourd'hui. Le fameux, l'indétrônable gâteau au yahourt ! Dans sa forme la plus basique. 5min de préparation, 15min de cuisson pour des gâteaux individuels. Voilà. J'ai juste mis un peu de chocolat. C'est la recette que fait ma maman. Mais j'ai juste diminué le sucre...… Lire la suite L’incontournable gâteau au yahourt !
Catégorie : facile et rapide
Tarte rustique aux pommes
Après 2 semaines de pause, il était grand temps que je revienne par ici … Oui j'ai eu comme un petit passage à vide. Pas d'inspiration, grosse fatigue… bref j'ai fait une petite pause et grand bien m'a prit ! J'ai retrouvé la patate et les idées qui grouillent dans ma tête. J'ai retrouvé un… Lire la suite Tarte rustique aux pommes
Banana bread
Vous avez bien 5 min ? Parce que c'est le temps qu'il vous faudra pour réaliser ce banana bread ! Ce gâteau américain est devenu un classique aujourd'hui, même chez nous. Ce pain de banane (littéralement) est une sorte de gâteau assez dense et humide mais bien moelleux. L'avantage c'est que la banane apporte naturellement… Lire la suite Banana bread
Comme un gros câlin : Mes p’tits moelleux banane cœur chocolat
Aujourd’hui j’avais envie de vous partager un gros câlin ... un morceau de réconfort qui ne demande ni temps, ni réflexion, ni difficulté. Parce que les difficultés on en a bien assez comme ça. Parce que des réflexions, j’en ai plein la tête tout le jour et toutes les nuits. Alors peut être que vous… Lire la suite Comme un gros câlin : Mes p’tits moelleux banane cœur chocolat
Gâteau moelleux pommes, noisettes et caramel
Huuuum pommes, noisettes et caramel... Que de gourmandises dans ce gâteaux bien de saison ! Comme souvent, ce gâteau tout simple est le fruit d'une improvisation. J'avais un pot de mascarpone entamé et comme le mascarpone ne se garde pas longtemps, je cherchais comment l'utiliser avant qu'il ne se perde. J'avoue que je n'étais pas… Lire la suite Gâteau moelleux pommes, noisettes et caramel
Le far breton à la poêle : ma petite madeleine de proust
Une recette facile, rapide et heu … vraiment très facile et très rapide, ça vous dit ? Après vous avoir partagé la recette de la mousse au chocolat de ma maman, je reviens avec une autre petite madeleine de Proust, un souvenir d'enfance réconfortant comme il faut, parfait pour terminer ses journées fraîches qui s'annoncent,… Lire la suite Le far breton à la poêle : ma petite madeleine de proust