Cake et autres gâteaux·facile et rapide·Non classé

Gâteau moelleux pommes, noisettes et caramel

Huuuum pommes, noisettes et caramel... Que de gourmandises dans ce gâteaux bien de saison ! Comme souvent, ce gâteau tout simple est le fruit d'une improvisation. J'avais un pot de mascarpone entamé et comme le mascarpone ne se garde pas longtemps, je cherchais comment l'utiliser avant qu'il ne se perde. J'avoue que je n'étais pas… Lire la suite Gâteau moelleux pommes, noisettes et caramel

Non classé

Cake extra au chocolat au lait sans beurre.

Alors voilà, pour celles et ceux qui me suivent sur Instagram, le résultat (enfin le 1er !) du petit sondage que j'ai réalisé en début de semaine. Petit sondage pour connaître vos goûts, vos envies de recette... une manière de vous connaître un peu mieux et de répondre à vos attentes ! Alors aujourd'hui, je… Lire la suite Cake extra au chocolat au lait sans beurre.

Entremet·Non classé

Entremet chocolat mûroise : mon adaptation de « l’Etat de Choc » de Sébastien Bouillet.

Aujourd'hui est un grand jour ! Aujourd'hui je vous partage ici une première recette d'entremet ! Ce ne sera pas parfait... Mais je suis sûre que vous serez indulgents. J'apprends... J'espère que vous pardonnerez les couleurs un peu flashys, vraiment pas terribles, de mes saladiers 😂. Il va falloir que j'investisse dans davantage de culs-de-poules… Lire la suite Entremet chocolat mûroise : mon adaptation de « l’Etat de Choc » de Sébastien Bouillet.

Cupcakes et muffins·Non classé

Parfaits crumb’muffins aux myrtilles, citron et graines de chia

Et oui, nous ne sommes pas samedi, mais me revoilà quand-même avec une nouvelle recette. Une recette facile, rapide, parfaite pour le goûter et même réalisable avec les enfants ! Je ne vous promets rien, mais je vais essayer de poster plus souvent ce type de recette le mercredi. Cela pourrait donner der idées pour… Lire la suite Parfaits crumb’muffins aux myrtilles, citron et graines de chia

mousse·Non classé

Encore un blog de pâtisserie ! Avec une super recette de mousse au chocolat !

Bonjour à vous qui passer par là, sur ce millionième (au moins !) blog de pâtisserie ! Et oui, encore un de plus ! Alors pourquoi encore mettre en ligne un nouveau blog ? Pour ceux qui veulent simplement une recette à se mettre sous la dent et qui n'ont strictement rien à faire de… Lire la suite Encore un blog de pâtisserie ! Avec une super recette de mousse au chocolat !