Biscuits, cookies et autres petits gâteaux

Des cookies tout doux, à la cerise et aux amandes

Une nouvelle recette légèrement en avance sur la saison, je vous l'accorde ! Mais avant de me lapider sur la place publique à coup de "Bouuuuh la vilaine qui nous sort des cookies aux cerises alors qu'à peine les cerisiers sont en fleurs bouuuuuh", sachez que j'ai utilisé le reste d'un sachet de cerises congelées… Lire la suite Des cookies tout doux, à la cerise et aux amandes

Cake et autres gâteaux·facile et rapide·Les classiques

L’incontournable gâteau au yahourt !

Bonjour, bonjour ! C'est un basique que je vous présente aujourd'hui. Le fameux, l'indétrônable gâteau au yahourt ! Dans sa forme la plus basique. 5min de préparation, 15min de cuisson pour des gâteaux individuels. Voilà. J'ai juste mis un peu de chocolat. C'est la recette que fait ma maman. Mais j'ai juste diminué le sucre...… Lire la suite L’incontournable gâteau au yahourt !

Biscuits, cookies et autres petits gâteaux·Non classé

Cookies banane chocolat

La semaine dernière, j'étais censée vous partager une recette de dessert autour du pamplemousse, jusqu'à ce que je me rende à l'évidence. J'avais dû jeter mes notes avec toutes mes proportions... ou mon fils en avait fait de la charpie ou les 2 à la fois. Je suis très fière de ce dessert, qui est… Lire la suite Cookies banane chocolat

Biscuits, cookies et autres petits gâteaux·Les classiques

Madeleines coque en chocolat

Aujourd'hui je fais simple et efficace. Simplement des madeleines ... natures... bien beurrées ! Avec une petite couche de chocolat en dessous... Un goûter qui plait en général à tous les enfants. Un goûter comme un souvenir d'enfance. A tremper dans un verre de lait, un thé ou un café. Sans prétention aucune mais qui… Lire la suite Madeleines coque en chocolat

Biscuits, cookies et autres petits gâteaux

Cookies tout chocolat : ma p’tite tuerie de la semaine.

Me revoilà avec de quoi égayer votre journée ! Non, sérieusement, avec ces magnifiques cookies tout chocolat vous serez remontés à bloc pour la journée voire même plus. Ils sont bien chocolatés, crousti-fondant comme je les aime. A vous d'adapter la cuisson selon la texture que vous préférez. Bon clairement si vous n'aimez pas le… Lire la suite Cookies tout chocolat : ma p’tite tuerie de la semaine.