Vous avez bien 5 min ? Parce que c'est le temps qu'il vous faudra pour réaliser ce banana bread ! Ce gâteau américain est devenu un classique aujourd'hui, même chez nous. Ce pain de banane (littéralement) est une sorte de gâteau assez dense et humide mais bien moelleux. L'avantage c'est que la banane apporte naturellement… Lire la suite Banana bread
Étiquette : gouter
Cookies tout chocolat : ma p’tite tuerie de la semaine.
Me revoilà avec de quoi égayer votre journée ! Non, sérieusement, avec ces magnifiques cookies tout chocolat vous serez remontés à bloc pour la journée voire même plus. Ils sont bien chocolatés, crousti-fondant comme je les aime. A vous d'adapter la cuisson selon la texture que vous préférez. Bon clairement si vous n'aimez pas le… Lire la suite Cookies tout chocolat : ma p’tite tuerie de la semaine.
Le « pear bread » ou gâteau à la poire façon banana bread.
Alors je ne sais pas si ça se dit mais je vous présente aujourd'hui un "pear bread". Oui enfin un gâteau à la poire quoi... Comme un banana bread. C'est à dire que les poires sont écrasées et incorporées à la pâte sous forme de purée. Et c'est génial... C'est parfait pour recycler des poires… Lire la suite Le « pear bread » ou gâteau à la poire façon banana bread.